Помните детскую сказку «Алиса в стране Чудес»? Главный момент этой сказки чаепитие на волшебной поляне у кролика в гостях. Стильно сервированный стол, на котором стоит красивая посуда: чашки, блюдечка, заварник, сахарница, розочка с вареньем и многое другое. Они сразу привлекают внимание и делают любое застолье в разы уютнее. А все благодаря тому, что сделана такая посуда из керамики. Этот материал имеет ряд преимуществ.
Изначально керамику изготавливали исключительно в Китае. Только потом, с течением времени ее начали делать в Европе.
Именно поэтому сначала керамика пользовалась немалым спросом, при этом стояла довольно дорого. Среди аристократов
Европы она служила доказательством статуса.
1. Экологичность. Не секрет, что керамика это экологически чистый материал. Даже при высоких температурах он не выделяет вредных веществ. Чтобы сделать миску, тарелку используется смесь из каолина, кварца, полевого шпата. Благодаря наличию каолина посуда стойкая к высоким температурам, а также внешне привлекательна. Кварц позволяет удерживать форму, предупреждает деформацию чашку во время обжига. Поскольку это натуральные материалы, то готовое изделие также выходит экологически безопасным.
2. Безопасность. Такие изделия не вступают в взаимодействие с продуктами, поэтому никак не изменяют их вкус, аромат. К тому же, блюдо будет избавлено любых вредных примесей.
3. Прочность. Керамика это довольно прочный материал, который сложно повредить. На таких чашках не образовывается потертостей или царапин, даже сколы на такой утвари редкость. Случайно повредить ее не удастся.
4. Удобство. Использовать керамическую посуду крайне удобно. Как уже говорилось ранее, такой инвентарь очень хорошо переносит высокие температуры, поэтому в миске можете не только запекать, но замораживать продукты. К тому же, керамическая форма прекрасно подходит для того, чтобы в ней готовить, но хранить в холодильнике. Удобство заключается еще в том, что в любой форме утолщенное дно, благодаря чему пища не пригорает.
5. Практичность. Изделия из этого материала можно использовать для хранения муки, различных круп. Таким образом, можете быть уверены, что в ваших продуктах не заведутся вредители. Кроме того, крупы не впитают влаги, посторонних запахов с кухни.
6. Как известно, чай приготовленный в керамическом заварнике остается горячим довольно долго. Поэтому вы можете проводить чаепитие, не отвлекаться. При этом, если налить в подобную утварь холодный напиток, например квас, лимонад, он долго останется холодным, что актуально в летнее время года.
7. Широкое разнообразие выбора. Керамика на кухне прекрасно вписывается в интерьер. Здесь речь идет о любой утвари.
Это может быть:
8.Термосвойства. Как уже говорилось ранее, керамика прекрасно сохраняет тепло. Можете выключить плиту или духовку, при этом блюдо спокойно дойдет до готовности. Готовое блюдо останется теплым в течении длительного времени.
Кроме того, такой материал обладает прекрасной функцией – накоплением влаги. Это происходит благодаря его пористой структуре. Чем это полезны. Во время приготовления блюда влага, накопленная в порах, передается продуктам. Благодаря этому продукты намного вкуснее, сочнее, аппетитнее.
Как насытить посуду влагой. Сделать это довольно просто. Прежде чем использовать сковородку, форму для запекания стоит поместить ее в емкость с холодной водой, примерно на 10-15 минут. После этого можно приступать непосредственно к готовке.
Дальше ничего особого делать не нужно. В процессе приготовления влага пропитает блюдо по мере необходимости.
9. Привлекательный внешний вид. Будь то тарелка или миска, выглядят такие изделия крайне привлекательно. Каждый желающий может выбрать модель, которая прекрасно подходит к его кухне, столовой. Это могут быть классические белые изделия, разноцветные модели, с изображением растений, животных, горизонтальным орнаментом и тому подобного. Детская посуда украшается изображениями сказочных, мультяшных персонажей.
10. Длительный период использования. Если вы купите такую утварь сможете пользоваться ею не один год. Прежде всего это прочные изделия, о чем мы уже говорили раньше. К тому же, краски, которые используются очень качественные, поэтому со временем тарелки не потеряют свою привлекательность.
Чтобы пользоваться преимуществами, о которых мы писали выше долгое время, необходимо тщательно обращаться с посудой из керамики. Мы подготовили несколько советов, которые помогут продлить жизнь вашей утвари.
Правильный температурный режим | Важно помнить, что глиняные миски крайне деликатная, поэтому стоит избегать резких перепадов температур. Например, достав такую посуду из духовки нельзя ставить ее в холодильник или сразу мыть под холодной водой. И напротив если блюдо стояло в холодильнике сразу ставить его в духовку нельзя форма просто треснет |
Моем правильно | Мыть такую утварь необходимо только в теплой воде. Лучше вообще отказаться от моющих даже щадящих средств заменив их проверенной содой. Очень важно – при мытье нельзя использовать жесткие щетки или мочалки – вы просто испортите любимую тарелку. Возьмите мягкую губку. |
Сушим | Если тарелка покрыта глазурованным слоем можете не беспокоится она прекрасно высохнет сама. Если же такого слоя нет тарелку стоит протирать полотенцем сушить на открытом воздухе. Нельзя сразу убирать в шкаф. |
Хранение | Важно помнить, что изделия без глазури нельзя хранить закрытыми, иначе они приобретут неприятный запах, который испортит вкус вашего блюда. Но, если вы не соблюдали этот совет – отчаиваться не стоит. Достаточно опустить горшочек в соленую воду с уксусом. |
Как видите, керамическая посуда должна быть на каждой кухне.
В ванной можно расслабиться, обрести гармонию или зарядиться хорошим настроением на будущий день, так что правильно рганизованое пространство вам в этом поможет.
Помочь сберечь фигуру в стандартах красоты, постоянно поддерживать мышцы в тонусе и укреплять свое здоровье, обеспечить хорошее настроение и помочь избавиться от комплексов помогают регулярные домашние тренировки.
Организовать горячую воду для приготовления вкусностей может чайник. Но если посиделки затягиваются, повторные кружки чая могут быть холодными или потребуется повторное кипячение воды. Чтобы не тратиться на затраты электроэнергии, а как результат большие финансовые расходы, можно использовать термопот.
С наступлением холодов каждый задумывается об утеплении. Особенно утепление себя, своих родных и своего жилья актуально этой зимой, когда многие могут остаться без привычного и такого желанного комфорта.
Чтобы холода, морозы, сырость не пугали, в вашем доме было максимально комфортно и уютно, мы подготовили несколько лайфхаков.
В полевых условиях организовать горячий прием пищи достаточно тяжело, но имея необходимое оборудование с такой задачей легко справится каждый охотник, рыбак, турист или просто любитель пикников.
Соблюдение основных рекомендаций по уходу за подушками способно существенно повлиять на качество сна, улучшение настроения и самочувствия.
Рестораторы придумывают все больше новых элементов декора, в их лексиконе часто звучат новые, порой непонятные слова – мулетон, наперон, сет, плейсмат, раннер и т.д.
Правда ли, что посуда меламина опасная и в чем ее преимущества, разберемся ниже.
Сочный, сладкий арбуз можно кушать не только в кругу семьи, а и подавать на праздничный стол. Как это сделать, чтобы это выглядело красиво, удобно и эффектно.
Уютное место для релаксации можно организовать на балконе или террасе.
Выбор кофемолки – важный шаг как для ценителей кофе, так и желающих ими стать. Приличная кофемолка позволяет определить вкус приготовленного напитка даже больше чем кофемашина или турка.
В чем особенности кухонной машины и как правильно ее выбрать.
Чтобы приобретая тостер не ошибиться в выборе и купить надежного помощника, стоит разобраться на какие критерии стоит обращать внимание.
Выбирая утюг, который прослужит долго, надежно и качественно, стоит ориентироваться на несколько важных параметров.