Техника для кухни: что должно быть

Еще совсем недавно на кухне у хозяйки было минимум техники и дополнительных атрибутов – холодильник, плита газовая или электрическая, ну и, пожалуй, … все. Сегодня, благодаря развитию технологий, появлению новинок, в главном помещении дома – кухне, хозяйка имеет массу всего-всего. Но должно оно быть или нет? Что необходимо, а без чего можно и обойтись?

Чему отдать предпочтение, выбирая бытовой ассортимент для кухни? Попробуем в этом разобраться.

Преимущества бытовой техники

Правильно подобранная техника поможет освободить женщину от множества домашних хлопот, появится время на более приятные дела, отдых. Учитывая ритм и темп жизни современных женщин им это просто необходимо.

Техника может быть крупной, мелкой и базовой, то есть той, без которой не обойдется ни одна женщина, ни одна кухня.

Крупная бытовая техника

Как и раньше, первое место отдается холодильнику. Почему? В нем хранят продукты, готовые блюда, от быстрого скисания.

Если у хозяйки нет времени постоянно стоять у плиты (работает, уделяет время детям и т.д.), она готовит один раз в день (или в несколько дней), ставит в холодильник и достает при необходимости. Это значительно экономит продукты, время, силы.

Второе место, по праву отдается плите. Не важно, какая она, но главная ее задача – приготовление пищи. Данный процесс происходит ежедневно. Если плита удобная, хорошо горит – это значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления.

Третье место, мы отдали чайнику. Это не касается простого чайника, который ставим на плиту. Кто не любит чашечку горячего чая с утра? С помощью электрочайника (особенно если он качественный и мощный), Вы быстро приготовите горячий напиток на завтрак или к приходу гостей.

Дополнительные возможности с …

К второстепенной или дополнительной можно отнести технику, которая помогает нам каждый день во многих мелочах. Конечно же, можно обойтись и без нее, но все же:

• Блендер – сделает йогурт, суп-пюре или другие «финдиклюшки» за считанные секунды;
• Мультиварка – очень, ну очень удобная вещь. Она как палочка-выручалочка, которая сама приготовит любое блюдо. Отнимая минимум времен, сил с ее помощью можно печь, варить, жарить, тушить, запекать;
• Миксер – замесит тесто, смешает продукты;
• Микроволновка – быстро разморозить или разогреть еду поможет микроволновая печь. Если покупая, побеспокоиться о дополнительных функциях устройство, то можно и готовить, запекать, печь и т.д.;
• Электромясорубка – зачем долго и тяжело молоть мясо на ручной мясорубке, если это может сделать техника;
• Соковыжималка – удобная вещь, особенно если она не большая. Стакан свежевыжатого сока к завтраку очень полезен не только для хозяйки, а и для всех членов семьи;
• Пароварка – удобная вещь, когда ведешь здоровый образ жизни, питаешься правильно, в доме есть ребенок и т.д.;
• Кухонный комбайн – с его помощью можно сделать массу работы – натереть, нашинковать, взбить, замесить, выжать и т.д. Если выбрать хороший комбайн, то он может заменить и мясорубку, и блендер, и соковыжималку, и терку;
• Тостер – любите горячие бутерброды на завтрак. Так почему не приобрести тостер, в котором можно готовить булки, пироги;
• Кофеварка – любителям кофе, чтобы не стоять над туркой, можно использовать данное устройство;
• Посудомоечная машина – не просто предмет необходимости, который значительно упрощает жизнь (особенно в большой семье). Но столь дорогое удовольствие доступно не всем и поэтому многие используют старый метод – мытье губкой;
• Морозильная камера – если есть место, то почему бы и нет. В ней можно замораживать мясо, рыбу, полуфабрикаты;
• Хлебопечка – отличный выбор для любительниц домашней выпечки, домашнего хлеба.

Базовый кухонный набор

Минимальная комплектация кухни требует:

• Варочную панель – это может быть газовая плита, индукционная или электрическая плита. Одним словом то, на чем можно приготовить пищу;
• Холодильник – то, в чем хранят приготовленное;
• Духовой шкаф – для приготовления выпечки, жарки мяса, рыбы и т.д.

Современные дизайнерские решения позволяют оборудовать даже самую маленькую кухню максимумом техники и дополнительной атрибутикой. Для этого используют узкую технику, встроенную технику в шкафы, устройства, совмещаемые в себе несколько функций. 

Как выбрать технику для кухни

Первое правило. Не покупайте дешевую технику. Она быстро поломается и через несколько месяцев, Вам придется снова покупать новый аппарат.

Правило 2. Выбирайте многофункциональную технику. Например, мультиварка не просто должна варить, а еще и жарить, делать йогурты, варить молочные каши, холодцы, тушить, жарить. А микроволновка может иметь функцию «Автогриль», для запекания курицы.

Правило 3. Мощность. Техника должна не просто быть, а и работать. Хорошая мощность, высококачественный материал – долго прослужит и будет приносить удовольствие от работы.

Делаем вывод

Рабочее пространство на кухне должно быть правильным, удобным, многофункциональным. Не нужно загружать каждый сантиметр свободного пространства техникой, аксессуарами и девайсами. Убедитесь, что именно это Вам нужно. 

Правильно и удобно организовано рабочее место превратит процесс приготовления пищи в приятный, увлекательный и комфортный процесс.