Что лучше: мультиварка или мультиварка-скороварка?

Статьи

Аксессуары для бани: какие есть и как выбрать
11.02.2020, вторник

В данной статье рассмотрено как правильно подобрать и не ошибиться с выбором необходимых аксессуаров для бани и сауны.

Что лучше купить: плед или покрывало
23.01.2020

В данной статье рассмотрим вопрос, что же лучше приобрести – плед или покрывало и попытаемся помочь найти ответ на этот вопрос. 

Нужен ли наматрасник?
22.01.2020

В данной статье рассмотрено функции наматрасников, их виды и как правильно подобрать наматрасник что б сделать ваш сон комфортным, а ткаже продлить срок службы матраса

Выбираем красивую тортовницу
17.01.2020

В данной статье подобарно несколько советов по подбору качественнных и красивых тортовниц, которые прослужат вам многие годы

Как правильно выбрать посуду для духовки
16.01.2020

В данной статье подобарно несколько советов по подбору посуды для духовок, которые помогут не ошибиться с выбором.

Как выбрать простынь на резинке
15.01.2020

В данной статье расскажем, как правильно выбрать простынь на резинке, из каких материалов они лучше, как правильно за ними ухаживать.

Как выбрать масленку
14.01.2020

В данной статье мы расскажем, из каких материалов изготавливают масленку, как правильно выбирать, как ухаживать за таким незначительным, но очень нужным аксессуаром.

Как выбрать кофеварку
13.01.2020

В данной статье рассмотрено разнообразии кофемашин, их функции, составляющии, как правильно выбрать, как за ними ухаживать, чтобы служили долго и без поломок.

Формы для льда: разнообразие и выбор
30.12.2019

В данной статье рассмотрено из какого материала форма для льда лучше, как выбирать форму, размеры чтобы лед был правильной формы, легко отделялся от посуды.

Как выбрать кухонные весы
27.12.2019

В данной статье рассмотрено несколько советов по выбору кухонных весов, которые помогут не ошибиться с выбором.

Как правильно пользоваться чугунной посудой: советы
27.12.2019

В данной статье рассмотрено преимущества чугунной посуды, как лучше пользоватся такой утварью, как правильно ухаживать за посудой из чугуна

10 причин почему стоит купить керамическую посуду
20.12.2019

В данной статье рассмотрено плюсы керамической посуды, где лучше используется керамику, как правильно за такой посудой ухаживать

Подбираем аксессуары для ванной комнаты
18.12.2019

В данной статье рассмотрим какие существуют аксессуары для ванной комнаты, как их правильно подобрать чтобы они нравились вам и приносили комфорт

Что лучше: мультиварка или мультиварка-скороварка?
17.12.2019

В данной статье будет рассмотрено в чем отличие мультиварки и мультиварки скороварки, также раскажем преимущества и недостатки каждой модели, и какую технику правильней покупать.

Как украсить новогоднюю елку в 2020 году?
16.12.2019

В данной статье дадим советы как правильно украсить елку в 2020 году, какие использовать украшения, какие будут цвета в тренде. Надеемся, с нашей помощью вам удастся украсить новогоднюю елку и задобрить зверька наступающего нового года.

Что лучше: мультиварка или мультиварка-скороварка?

17.12.2019, 12:27

мультиварка скороварка фото

 

Ассортимент кухонной техники не перестает удивлять. Для разнообразия и облегчения работы на кухне существует масса аппаратов, которые не только облегчают работу, а и экономят время, силы, оставляя их на приятные моменты с семьей.

 

Одним из самых востребованных устройств является мультиварка или скороварка. Производители решили объединить два агрегата в одном и создали мультиварку-скороварку. Теперь возникает вопрос: что лучше? Какому устройству отдать свое предпочтение? Итак, давайте разбираться, в чем отличие, узнавать преимущества и недостатки, какую технику правильней покупать.

 

Мультиварка или мультиварка с функцией скороварки

Если Вы любите готовить или наоборот - нет, если у Вас есть дети, которые любят покушать быстро и вкусно, если Вы не любите сидеть на кухне более 1 часа, то этот аппарат станет для Вас палочкой-выручалочкой. Вроде бы подумать – все противоположности, но объединяет их один предмет.

 

мультиварка на кухне фото

И мультиварка, и мультиварка-скороварка поможет быстро, вкусно приготовить практически все (зависит от количества режимов), не прикладывая при этом особых усилий. Не нужно стоять над плитой и переживать, что каша пригорит, или сбежит молоко. 

 

Режимы, которые выставляются для каждого процесса, будут следить за временем, температурой. В такой посуде ничего не пригорает, готовится быстро и без особых усилий. Накидал продукты в чашу, нажал кнопочку и через указанное время блюдо готово.

 

Суть работы

Для приготовления пищи в мультиварке используется высокая температура. В процессе продукты поддаются тепловой обработке – 1000С при варке и 1900С при жарке. В процессе внутри образовывается пар, который плавно выходит через специальное отверстие в крышке. 

 

В мультиварке-скороварке пища поддается не только температурной обработке, а и воздействию высокого давления. На крышке имеется клапан, который не выпускает воздуха при готовке, вследствие чего продукты быстрее готовятся. 

 

Отличия

Чтобы понять, что лучше нужно знать главные технические параметры и основные характеристики.

 

Время приготовления

 

В мультиварке процесс приготовления пищи занимает много времени – практически столько, сколько будет готовиться блюдо на плите. Но в ней после приготовления, можно спокойно открыть аппарат и насыпать блюдо в тарелку. Чего не скажешь о скороварке.

 

Приготовление в скороварке занимает мало времени, но здесь есть клапан, спускающий горячий воздух, который позволит открыть устройство лишь спустя 30-40 минут. Почему так? Клапан блокирует технику, чтобы пользователь не обжегся паром высокой температуры, который выйдет, если сразу открыть резким горячим потоком.

 

Итог – прием пищи начнется практически одновременно в обоих устройств. 

 

Функционал

 

Одно из главных требований, на которые при покупке обращают внимание хозяйки. В мультиварке имеется ряд режимов, которые позволяют готовить все – от йогуртов и молочных каш до холодцов, тушеного мяса и выпечки.

 

качественная мультиварка фото

В мультиварке-скороварке возможности немного меньше. 

Но на замену производители предлагают функцию «Мультиповар» или «Ручной режим». Они позволяют в мультиварке-скороварке создать свое блюдо, свою температуру и время.

 

Открытие 

 

Мультиварку при готовке можно открывать, помешивать, проверять готовность продуктов, добавлять продукты или жидкости и т.д. Чего не скажешь о мультиварке-скороварке, которая не откроется до момента приготовления блюда.

Кроме того, после приготовления в мультиварке блюдо можно сразу открыть и насыпать кушать, а в скороварке – придется ждать минут 30-40.

 

Экономичность

 

Затраты на электроэнергию всегда приводили к выбору более экономных и эффективных моделей. Но как таковой разницы в потреблении нет, все зависит от мощности устройства. 

 

Чем выше мощность, тем больше потребляет электроэнергии устройство.

 

Вкус

 

Некоторые утверждают, что в мультиварке-скороварке блюда более полезны и вкусные. Из-за короткого времени готовки, меньшему воздействию высокой температуры, в продуктах остаются больше полезных веществ.

 

Преимущества и недостатки:

 

Плюсы мультиварки: Минусы мультиварки:
Можно открывать крышку в любое время Требуется длительное время на приготовления блюда
Наличие множества режимов и функций Сохраняется меньше полезных веществ
Плюсы мультиварки-скороварки: Минусы мультиварки-скороварки:
Быстрое приготовление пищи Нельзя добавить продукты
Сохранение большего числа питательных веществ Ограниченное число режимов

 

Делаем выбор

Цена на оба устройства практически одинаковая и нет существенной разницы. Но, выбирая технику, обратите внимание на главную задачу для нее, что Вам требуется.

 

Главными критериями, на которые нужно ориентироваться при выборе:

  • Объем чаши – чем больше объем, тем больше приготовленного будет. Но нужно учитывать и состав семьи – для 1 человека достаточно будет и 2-х литров, а для 4-х – лучше выбирать на 4 или 5 литров;
  • Мощность – от нее зависит скорость работы и приготовления;
  • Режимы – большое количество режимов не всегда выигрыш. Наличие режима самостоятельного управления поможет выставить самим время, температуру и создать несуществующий режим.

Если Вы любите экспериментировать во время готовки, добавлять, мешать, любите пробовать на вкус блюдо на каждом этапе – лучше брать мультиварку. В ней есть много функций, крышку можно открыть в любой момент, не обжечься.

 

Правильного выбора и приятного аппетита!

 

мультиварка фото


Время работы: Пн-Пт 8-21, Сб-Вс 9-19
Перезвоните мне
068 837-75-50
050 369-53-58
093 016-57-13
0 800 330-730
Категории