Универсальный набор кастрюль — как выбрать

Универсальный набор кастрюль — как выбрать

15.05.2019, 16:13

красивый набор посуды фото

 

В наше время существует огромное количество посуды, которая непременно должна быть на каждой кухне. Но, если наличие супницы это чисто субъективное желание, то хороший набор кастрюль должен быть у каждой хозяйки. Мы попытаемся рассказать, какие бывают наборы такой утвари и как сохранить их привлекательный внешний вид.

 

Виды наборов кастрюль

Выделяют несколько вариантов таких наборов кухонной посуды. Рассмотрим их более подробно.

  1. набор посуды кухонной фотоНепосредственно кастрюли. Они состоят из 3 или 5 изделий разного объема, это классическое решение, но не редко можно встретить варианты из 10 или даже 12 предметов. Как правило, самая маленькая модель рассчитана на 1 литр, а самая большая на 4-5 литров. С помощью таких приспособлений вы с легкостью сможете сварить что угодно. Это самый распространённый и часто покупаемый вариант. 
  2. Со сковородками. Такой комплект состоит из тех же кастрюль, в разном количестве. Но, также он включает в себя одну или две сковородки. Такое решение довольно практичное, так как вы сможете готовить любые блюда. 
  3. С ковшом. Как правило, на кухне у каждой хозяйки есть такое простое приспособление как сотейник. Они прекрасно подходят для приготовления соусов, каш и кремов. Поэтому будет вполне разумным приобрести набор посуды, где кроме обычных кастрюль присутствует и удобный в использовании ковш.
  4. Универсальные. В таком комплекте есть вся необходимая посуда, а именно несколько кастрюль разного размера, сковородка (одна или две) и ковш. Преимущества заключается в том, что не только позволяет приобрести всю необходимую кухонную утварь, но и подобрать ее в одинаковом дизайне, что также очень важно.

Из каких материалов изготавливаются наборы посуды

Рассмотрим самые популярные варианты материалов, используемых для изготовления кухонных наборов кастрюль.

Эмаль Такие варианты прекрасное решение для варки компотов, супов, борщей, тому подобного. Но, к такой поверхности не редко пригорает каша, молоко. Эмаль не вступает в реакцию с продуктами, поэтому не меняет их вкус, аромат. Он довольно привлекательно выглядит, как правило белого цвета с нарисованным натюрмортом. Такой вариант довольно простой в уходе, но важно помнить – что от сильного удара может повредиться и использовать кастрюлю вы больше не сможете.  
Нержавеющая сталь В таких изделиях можно варить, жарить или тушить. Кроме того, вы без опасений можете хранить в таком инвентаре готовые блюда и они не испортят свой привлекательный вкус. Отметим, что такие изделия довольно привлекательно выглядя, поэтому не редко используются на профессиональной кухне. Недостаток только один – высокая стоимость.
Алюминий Прекрасное решение для кипячения молока или варки мучных изделий. Но, стоит помнить, что хранить готовые блюда в таких приспособлениях категорически воспрещается, так как еда вступает в реакцию металлом и может приобрести неприятный кисловатый привкус. Такие изделия довольно популярны, так как мало весят и дешево стоят. Но при этом стоит отметить, что период их использования крайне не велик.
Чугун Прекрасный вариант для тушения, но хранить блюда в такой посуде нельзя, так как пища может потемнеть и потерять привлекательный внешний вид. Такая утварь надежная и простая в использовании, оно медленно нагревается и медленно остывает, поэтому любое блюдо останется теплым намного дольше. На чугунной поверхности не остается никаких повреждений, поэтому такие кастрюли прослужат вам довольно длительное время. Среди недостатков стоит выделить большой вес и высокую стоимость. 
С антипригарным покрытием Такие модели кастрюль или сковородок могут быть выполнены из любого метала. Но их дно покрыто специальным титановым слоем, благодаря чему еда не прилипает к поверхности. Такое решение позволяет сделать готовку проще в несколько раз. Главный недостаток заключается в хрупкости такого покрытия, чтобы его не повредить используйте деревянные или силиконовые лопатки. 
Керамика Прекрасно подходят для тушения или запекания. В них вы с лёгкостью сможете приготовить запечённые овощи и тому подобные блюда. Это экологически безопасные модели, которые прекрасно выглядят и могут использоваться не только для готовки, но и для подачи. Стоит учитывать, что такие кастрюли не выносят резких перепадов температур, поэтому охлаждать или нагревать их стоит равномерно.
Стекло Сравнительно новые модели. Стекло совершенно безопасно для здоровья, не вступает в реакцию с продуктами, поэтому пользуется немалой популярностью. Такой инвентарь можно использовать на электрической печи, в духовке или микроволновке Чтобы девайс не деформировался, не стоит использовать его при слишком высоких температурах. 

 

набор кухонной посуды

 

Как правильно ухаживать за наборами кастрюль

Если вы хотите, чтобы ваш набор кастрюль прослужил вам довольно долго, стоит придерживаться правил по уходу. Они, в большинстве своем зависят от материала, из которого исполнены. Рассмотрим самые популярные из них. 

 

Эмаль или керамика. Это довольно красивый и легкий в уходе материал. При его использовании стоит знать следующее:

  • нельзя ставить пустой кастрюлю на плиту, а горячий – на холодную поверхность;
  • прежде чем мыть утварь, необходимо дождаться ее охлаждения. Только после этого налейте холодную воду, насыпьте соду или налейте моющее и оставьте на некоторое время. Затем помойте под чистой теплой водой;
  • мыть посуду стоит с моющим средством, для удаления серьезных пятен используйте соду, но ни в коем случае не жесткие щетки.

Изделия из нержавейки требуют следующих правил по уходу:

  • перед первым использованием необходимо помыть горячей водой с моющим;
  • чтобы удалить остатки пищи залейте утварь водой и подождите некоторое время, потом вымойте с помощью жесткой щетки или мочалки;
  • не используйте металлические щетки – они испортят внешний вид кастрюли;
  • чтобы сохранить блеск сковородок, сразу после мытья вытирайте их насухо полотенцем.

Какой набор выбрать зависит только от ваших предпочтений, но главное – чтобы он приносил вам удобство и помогал готовить только вкусные блюда. 


Статьи

Как устроен кальян. Принцип работы кальяна
11.09.2020

Каждый любитель раскуривания кальяна должен знать как он устроен, материал его изготовления и принципе его действия.

Как правильно курить кальян
08.09.2020

Кальянокурение набирает все большей популярности по этому нужно знать как правильно курить кальяны.

Как выбрать кальян
04.09.2020

Как выбрать кальян чтобы выбор был удачным, удобным и комфортным.

Как обращаться с палаткой
02.09.2020

Секреты правильного обращения со всеми видами палаток не зависимо от материала изготовления, вида, прочности нитей и другое.

Все о туристических палатках
01.09.2020

Все что нужно знать о туристических палатках, то что может пригодиться в путешествии.

Как правильно выбрать место для установки палатки
27.08.2020

Как нужно правильно размещать палатку чтоб ваш отдых был комфортным.

Все что нужно знать о палатках
24.08.2020

Как выбрать и приобрести палатку на отдых.

Надувные матрасы для плавания: разновидности и правила выбора
19.08.2020

Как выбрать плавательный матрас для отдыха на воде.

Как выбрать детский круг для плавания
13.08.2020

Надувной круг обеспечит максимальную защиту вашему малышу в воде.

Игрушки на море ребенку: что взять с собой?
12.08.2020

Как нужно выбирать игрушки для малыша на отдых, чтобы и вам не было тяжело, а ребенку весело, и было чем заняться.

Декоративные люстры
29.07.2020

Декоративные люстры — это осветительные приборы украшают, преображают и удивляют зону, в которой размещены.

Как организовать правильное освещение в доме
16.07.2020

Правильный выбор осветительных приборов и их размещение в доме позволит создать уют, комфорт и гармонию.

Освещение в спальне: комфорт, уют и здоровый сон
14.07.2020

Освещение в спальне играет важную роль для домашнего уюта, комфорта, полноценного отдыха и сна.

Освещение на кухне: делаем акценты
10.07.2020

Кухня - одно из самых популярный мест по количесту посещаемости в день, по этому нужно особое значение отдать освещению.

Организация правильного освещения в прихожей
07.07.2020

Правильно подобранный и организованный свет в прихожей поможет не просто сделать ее комфортной, функциональной и уютной.

Время работы: ежедневно с 8:00 до 21:00
Перезвоните мне
0-800-330-730
066-605-33-64
093-016-57-13
068-837-75-50
Категории