Сковорода WOK чугунная 4.7 л Brizoll W30-1

Сковорода WOK чугунная 4.7 л Brizoll W30-1 нужная и незаменимая вещь. Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможным разогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может. А это нужно когда мы говорим о выпечке блинов или приготовлении на гриле. И вообще посуда из чугуна идеальна для жарения, тушения: овощное рагу, каши, сырное фондю, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины на сковороде. Не зря повара-профессионалы используют в своей работе именно посуду из чугуна.

Характеристики:

• Тип: сковорода Вок
• Диаметр: 300 мм
• Высота стенки: 103 мм
• Объем: 4,7 л
• Толщина дна: 4,5 мм
• Толщина стенки: 3,5 мм
• Вес: 3,80 кг
• Материал корпуса: чугун
• Материал ручки: чугун
• Материал крышки: стекло
• Цвет: черный
• Производитель: Brizoll