Карафа Alessi Mazagran 900 мл для Колд Брю коричнева

Карафа Alessi Mazagran 900 мл для Колд Брю

Історія кави цікава та захоплююча, яка охоплює століття, культури та континенти, простежуючи шлях кавового зерна від незрозумілого відкриття до глобального явища. В сучасності існує безліч видів кавових напоїв. Хтось надає перевагу міцному допіо, а комусь подобається молочне лате. Серед всіх різновидів також виокремлюється колд брю. В перекладі це означає “холодне заварювання”, що і є основною особливістю цієї кави. Тобто Ви не охолоджуєте напій після заварювання кип’ятком.

Мелені кавові зерна заливаються холодною водою і настоюються мінімум протягом 12 годин. Після цього кава проходить ступень фільтрації та в результаті отримуємо кавовий концентрат, який розбавляється водою чи льодом або використовуємо для приготування різноманітних коктейлів. Цей метод робить каву більш м’якою, але при цьому не знижує її ефекту. Для приготування такого напою потрібен відповідний посуд. Чудово підійде карафа італійського бренду Alessi. Вона має об'єм 900 мл, тому Ви можете приготувати декілька порцій кави. Корпус виготовлений із боросилікатного скла, особливістю якого є стійкість до низьких температур. Фільтр для кави виконаний із нержавіючої сталі, яка стійка до корозії. Карафа має кришку коричневого кольору із пластику, для якої не рекомендовано високі температури. Завдяки прозорості даного посуду, Ви можете насолоджуватись кольором Вашого напою.

Рекомендуємо лише ручне очищення для карафи. Не можна використовувати для приготування воду високої температури.