Скиборізки

Часто на столах можна побачити різні продукти, м'ясні, сирні нарізки, фрукти, хліб, нарізані дуже тонкими, привабливими скибочками. Щоб зробити їх потрібно володіти навичками шеф-кухаря, мати відповідний досвід або купити спеціальний пристрій - Ломтерізки, або як його часто називають слайсер. З його допомогою швидко, без особливих зусиль ви наріжете овочі, фрукти, хліб, сир, рибу, навіть картоплю на чіпси.

Працюю зі звичайним ножем, при певній вправності можна отримати тонкі шматочки, але товщина все одно буде різною. Користуючись слайсера ви самостійно вибираєте товщину скибочок. У всіх ручних слайсера однаковий принцип роботи. Це маленька, досить гостра циркулярна пила, вбудована в спеціальну панель із захисним ковпаком.

Чим відрізняються Ломтерізки

Головна відмінність між моделями полягає в потужності двигуна, яка може становити від 100 до 220 Вт. Це головний критерій, згідно з яким необхідно здійснювати свій вибір. Чим могутніше двигун, тим більш широкий діапазон різання продуктів.

Крім того, Ломтерізки відрізняються регулюванням швидкості руху лез. Від цього параметра залежить швидкість імпульсного режиму і максимальна товщина скибочки від 0 до 15-18 мм. При необхідності користувач може встановити бажану кількість обертів.

У простих моделях ріжучий край ножа гостро заточений, в принципі як і у звичайного кухонного ножа. У більш дорогих моделей ріжуча поверхня нагадує собою циркулярну пилку. Тому такі агрегати схожі на певний вид столярних інструментів. Завдяки такій особливій конструкції, ви зможете легко і без всяких проблем нарізати м'які перестиглі овочі і навіть тверду сирокопчену ковбасу. Працювати з подібними агрегатами цілком безпечно. Виробники комплектують свої моделі захисними екранами, а також всякого роду притискними і направляючими панелями. Всі гострі деталі мають захисні чохли, а також безпечну систему включення.

Ще один важливий момент яким відрізняються Ломтерізки - товщина скибочок. У каталозі магазина « Я в шоці » можете вибрати моделі, нарізують слайси не товще 15-20 міліметрів.

Додаткові можливості скиборізок

Корисною функцією не без підстав можна назвати систему самозаточкі лез. Всі ножі з часом тупеют, а самозаточкі дозволяє знизити навантаження на двигун і заощадити таким чином електроенергію. Правильно заточене лезо нарізає продукти набагато швидше і якісніше.

Разом з Ломтерізки виробники часто постачають набір лотків, куди зсипаються все нарізані продукти. Також в комплектацію входять додаткові чохли для зручного і компактного зберігання самого агрегату і всієї його приналежності.

Практично всі слайсери для дому від відомих виробників виконані з екологічно чистих матеріалів, простих в очищенні та обслуговуванні.

Якщо говорити про матеріали, варто відзначити, що корпус може бути виконаним з пластика, метала або нержавіючої сталі. Завдяки чому пристрій набуває привабливий, сучасний зовнішній вигляд. Ножі зроблені виключно з нержавіючої сталі, тому надійні, завжди гострі. Сам пристрій компактне, легке. Важить не більш 3 кілограм. Тому без проблем можете не прибирати його з кухонного столу.

Для зручності техніка має прогумовані ніжки, завдяки чому вона стійка, не ковзає навіть по мокрій поверхні.

В інтернет-магазині « Я в шоці » можна купити Ломтерізки будь-якої форми, за прийнятною ціною. Компанія доставляє кухонну і споживчу техніку в усі регіони України. На сторінках компанії викладені відгуки про побутові Ломтерізки від покупців з багатьох міст країни.