Морозивниці

З часточками екзотичних фруктів, варенням, горіхами, родзинками або просто шоколадне? Напевно у вас є улюблене морозиво. Те, що ви можете пробувати практично кожен день (ну влітку так напевно), від якого миттєво піднімається настрій і хочеться мріяти, гуляти, фантазувати і просто насолоджуватися життям. Звичайно, сьогодні дозволити собі кожен день таке задоволення можуть не всі. Так-так, чим краще десерт, тим він і дорожче. На жаль, «відірватися» можна хіба що десь в кафе, і то - раз на місяць.

Добре, що технічний прогрес не стоїть на місці. І навіть такий незрівнянний десерт, як морозиво, можна легко приготувати за допомогою спеціального пристрою - для виготовлення морозива.

Які добрі люди на радість любителям солодкого (дітям і дорослим) придумали цей апарат, на раз-два приготує вам цілий кілограм морозива. Більш того, тепер ви можете створити десерт, про який тільки мріяли, додати в приготоване вами морозиво все, що завгодно: фрукти, джем, карамель, ягоди, шматочки шоколаду, кокосову стружку, ваніль і ін.

Принцип роботи цих пристроїв досить простий - для виготовлення морозива чимось схожі на міксери . Традиційно мороженица складається зі спеціальної ємності, яка знаходиться в центрі, і віночка для збивання, вже містить охолоджуючу рідину або яку слід наповнити сіллю і льодом. Після включення агрегату колотівка обертається, перешкоджаючи утворенню льоду в ємності. В результаті ми отримуємо однорідну масу.

До того ж, прилад можна успішно використовувати для приготування різних коктейлів, тобто, як шейкер. Є можливість приготувати такі екзотичні страви, як граніті або сорбет. Багато хто використовує мороженицу і просто для зберігання льоду або для охолодження різних напоїв.

До речі, на сучасному ринку дрібної побутової техніки можна купити мороженицу механічну або електричну. Механічний прилад вимагає деяких зусиль для приготування ідеального десерту. Тобто, приготовлену суміш поміщають в контейнер спеціальної холодильної камери і за допомогою механічної ручки кожні дві-три хвилини звертають віночок для збивання.

А ось автоматична мороженица, купити яку і рекомендують, забезпечує швидкий і простий процес приготування морозива. Такий агрегат оснащений мотором, який приводить в дію віночок для збивання або ємність з морозивом. До того ж, електрична мороженица представлена в широкому розмаїтті вибору. Перед придбанням уточніть, відповідають параметри такого виготовлення морозива розмірами вашої морозильної камери в холодильнику .

Традиційно подібна техніка в кухню оснащується чашами, ємністю близько 1,5 л, але в продажу можна знайти для виготовлення морозива з порційними чашами. До речі, чаші можуть бути виготовлені як із пластику, так і з нержавіючої сталі. У будь-якому випадку, вони практичні і зручні, так що вибирайте, що вам більше подобається.

Що стосується потужності, цей показник варіюється в різних моделях. Так, якщо вам потрібна потужна мороженица, можна замовити прилад з показником в 35 Вт і більше. У такому випадку для приготування десерту знадобиться дуже мало часу. Правда, електроенергію такий прилад не щадить. А ось якщо ви хочете заощадити, вам доведеться чекати - виготовлення морозива потужністю від 12 Вт працюють дуже довго, зате «поглинають» не так багато електрики.

Одним словом, якщо ви налаштовані щодня балувати себе бездоганним десертом за власним рецептом, тоді сміливо купуйте домашню мороженицу. Навіть заради одного разу на тиждень варто придбати це диво техніки. Неважливо - літо на вулиці або зима, можна швидко підняти собі і своїм близьким настрій смачним домашнім морозивом!

Приходьте в магазин « Я в шоці » і придбайте прилад, з яким у вашому домі завжди буде яскраве літо!